Der Bärlauchbauer

In liebevoller Handarbeit hergestellte Kompositionen aus Nüssen, Akazienhonig und Guèrande Meersalz. Die Astarte Kompositionen eignen sich als Brotaufstrich, zur Verfeinerung von Müsli, Crepe oder Dessert, angewärmt als Topping für Eisbecher, sie runden mit etwas Zitrone jeden Rohkost- oder Obstsalat ab, sie können zum Würzen von Salat Saucen verwendet werden und schmecken großartig zu Käse. www.astarte-manufaktur.de

AKAL FOOD – Die Vollwert Spirulina: Im Sanskrit steht „Akal“ für zeitlos und unendlich, wie die Spirale unsere Hauptzutat die Blau-Alge Spirulina. Wir von Akal Food, sehen Essen als ein Ganzes, vom natürlichen Wachsen, zu rohe Weiterverarbeitung, setzen wir auf soziale und genussvolle Antworten. Ganz im Sinnbild einer vollwertigen natürlichen Ernährung. Spirulina streut sich wie…

„Es gibt Momente, die bedürfen einer ganz speziellen Schokolade!“ Wir haben für Sie eine bunte Mischung im Sortiment. Ob Vollmilch, Frucht, Nuss oder Trüffel-Schokolade, an unserem Stand ist für jeden Geschmack etwas dabei! Schokoherz, was willst Du mehr?

Wir lieben Senf, genießen gerne Whisky und stehen auf BBQ: Scotch Cassidy – ein mittelscharfer Senf nach dem Rezept von 1845 kombiniert mit fruchtiger Preiselbeere und 10 Jahre altem torfigem Scotch Whisky von der Insel Islay. Diese Kombination vereint all das, was uns wichtig ist und uns stolz macht: Regionale Produktion, traditionelle Fertigung, ein Urprodukt…

Ginkau ist eine kleine Manufaktur für authentische, thailändische Kochboxen. Als halbe Thailänderin kennt Sophia, die Gründerin von Ginkau, die thailändische Küche und möchte allen die Zubereitung dieser wunderbaren Gerichte erleichtern. Nach Familienrezepten aber doch ein wenig an den europäischen Gaumen angepasst, bietet sie hochwertige, selbst hergestellte Saucen und Gewürzmischungen und das passende Rezept in praktischen…

Das KaffeeLoft steht für unsere Leidenschaft und pure Freude am Kaffeegenuss. Wir sind ein Familienunternehmen und betreiben eine Rösterei & Akademie für Spezialitätenkaffee in Dortmund. Von der Röstung bis zum letzten Tropfen in der Tasse dreht sich alles um die kleine Bohne. Im traditionellen Trommelröstvefahren wird der Rohkaffee schonend geröstet und veredelt. Über 800 Aromen…